小程序外卖配送可以通过多种方式实现，包括自有配送、第三方配送平台和众包配送等。
自有配送：对于有条件的小程序商家，可以自己组建配送团队，负责从商家到用户的配送服务。这种方式可以保证配送质量和效率，但需要投入较大的人力和物力成本。
第三方配送平台：小程序商家可以与第三方配送平台合作，如美团外卖、饿了么等。这些平台已经有成熟的配送体系和配送员资源，商家只需要接入平台即可实现外卖配送。但需要支付一定的配送费用和平台使用费。
众包配送：通过众包模式，小程序商家可以招募附近的兼职配送员，利用空闲时间为商家配送外卖。这种方式可以快速扩充配送团队，但需要对配送员的管理和培训进行投入。
无论采用哪种配送方式，小程序商家都需要注意保证外卖的质量和安全，以及提高配送效率和用户体验。同时，也需要不断优化配送流程和管理，提高配送质量和效率，以满足用户的需求。